La forchetta con quattro punte
Non tutti sanno che: “La forchetta con la quale mangiamo è stata inventata a Napoli”. In passato qualsiasi pietanza, compresa la pasta, veniva mangiata con le mani e nonostante le posate fossero ampiamente diffuse queste ultime venivano utilizzate principalmente per servire il cibo o per aiutarsi in cucina. Cucchiai e coltelli erano quelli più usati,…